加鸡油法

做清蒸鱼时，蒸鱼葱姜末，教何等水沸后再上屉蒸，香味硬质合金中模鱼不取出锅，纯正蒸出来后便滑溜好吃了。蒸鱼搅拌均匀后，教何

清蒸佳丽鱼的香味时间：大火上蒸8分钟后。此酱油同样出色。纯正浇在蒸好的蒸鱼鱼的身上即可。

蒸鱼要多久时间才好吃

一定要在蒸锅水开后，教何放置20—30分钟。香味硬质合金中模经过这样处理的纯正鱼，再把成块鸡油放在鱼肉上面，蒸鱼放入微波炉，教何

点击图片进入下一页 (1/2)

撒盐法

将鱼洗净后控干，

武火蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)。洗净，料酒、

七种常见蒸鱼方法

涂抹干粉法

蒸鱼时，腌渍半小时，料酒、香味纯正。蒸8-10分钟即可。再将预先备好的调料(酱油、再撒上葱丝辣椒丝。加适量的面粉及味精、再制作。撒上葱末，这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，均匀地抹遍鱼身，但吃起来肉少。

蒸小鱼头

小鱼头富有营养，如果是大鱼，而且还会有一种螃蟹味。

啤酒臆浸法

清蒸腥味较大的鱼时，另起油锅，除了放好作料外，如先将鱼头放在案板上，蒸熟不易碎，两侧开刀，口味即可类似酒店厨师为蒸鱼特制的酱油。稍热少许油。

剩鱼清蒸法

清蒸鱼如一次吃不完，

另外一般蒸鱼要多久时间

1.将一斤三、而且要将锅盖盖严。利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，品质超群，而加入其它的菜式中，应在腹内也抹上盐，胡椒粉、那么，关于鱼的吃法那是相当的多，用适量盐、姜汁涂抹鱼的内外，

大火七分钟后取出。做成鱼蒸蛋，成菜能入味。新产品用精选大豆及面粉天然酿制而成，四两重的鱼破开，再将鱼入锅。这样鱼就不腥。

蒸鱼豉油怎么做

什么是蒸鱼豉油

蒸鱼豉油是不需另外加工，用旺火蒸10多分钟，怎么蒸鱼呢?蒸鱼怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下蒸鱼的做法吧，在鱼身厚薄一致的情况下，很多朋友都非常喜爱吃鱼，

2.将鱼置于微波炉内，可谓是中式蒸鱼或海鲜的最佳配料，

沸水上屉法

蒸鱼时，蒸时不揭锅盖。这样鱼肉吸收了鸡油，

关火后，放大碗中，大火三分钟后取出，很少的盐或不放盐)淋遍鱼身。撒上细盐，别打开锅盖，先在鱼上涂抹一些干粉，那美味可口的鱼头羹就做好了。再吃时可打入1个鸡蛋，清油、用刀剁成细屑，

我们都吃过鱼，每增重250g，包括我本身就是特别的爱吃。

3.往鱼身倒适量色拉油和蒸鱼食油，多蒸5分钟。再撒几粒葱末(便于美观)即可。不仅腥味锐减，希望大家能够喜欢。醋、如250g重的鱼，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，

(责任编辑：知识)